Le « Mois gourmand » de Hong Kong réunit 400 restaurants et bars, avec des plats Michelin jusqu'à 30 % moins chers

Le Hong Kong Tourism Board (HKTB) a lancé le 2 novembre le « Mois gourmand » de Hong Kong, dans le prolongement du festival Wine & Dine, en réunissant plus de 400 restaurants, bars et établissements de restauration de toute la ville pour proposer des menus à durée limitée, des offres et des expériences uniques tout au long de novembre, invitant habitants et visiteurs à découvrir les saveurs de la ville du déjeuner jusqu'à tard dans la nuit. La campagne se poursuit jusqu'au 30 novembre. (La photo de couverture est une photo d'archives de dim sum de Hong Kong.)

Cinq thèmes : gastronomie étoilée, Michelin à −30 %, cuisine de nuit

La campagne s'articule autour de cinq thèmes : un gala d'accords mets-vins préparé par des chefs primés et des sommeliers, avec 40 restaurants primés dont le Tang Court, trois étoiles Michelin ; « Taste More Hong Kong », qui propose des plats Michelin sélectionnés jusqu'à 30 % moins chers dans plus de 200 établissements ; un guide de la restauration nocturne réunissant près de 80 marques et plus de 100 établissements servant des spécialités locales après 21 heures ; ainsi que le « Cocktail Fest Month » et « Sip and Savour in LKF », consacrés aux bars et à la vie nocturne. Le HKTB a également lancé une carte privilège du Mois gourmand offrant plus de 250 avantages en restauration et en shopping.

Dans le prolongement du festival Wine & Dine, qui a réuni plus de 340 stands sur le front de mer

Le Mois gourmand fait suite au festival Wine & Dine de Hong Kong, organisé du 29 octobre au 1er novembre sur le front de mer de Central avec plus de 340 stands. Le président du HKTB, le Dr Peter Lam, a déclaré que le festival s'était achevé avec succès, attirant des visiteurs du monde entier ainsi que des habitants, et mettant en valeur l'attrait de Hong Kong en tant que capitale culinaire internationale, et que le Mois gourmand prolonge désormais cet élan du front de mer vers les quartiers de toute la ville, pour que visiteurs et habitants puissent profiter de la scène gastronomique de Hong Kong du jour à la nuit, chaque jour de novembre. Les détails figurent sur la page officielle de l'événement du HKTB.

(Sources : Hong Kong Tourism Board via GlobeNewswire, 2 novembre 2026 ; AAP, 2 novembre 2026.)