कनाडा और ओंटारियो ने छोटे कृषि-खाद्य व्यवसायों को बढ़ने, खाद्य सुरक्षा को मजबूत करने में मदद करने के लिए $2 मिलियन का निवेश किया

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कनाडा और ओंटारियो की सरकारों ने 5 अक्टूबर को टोरंटो में पूरे प्रांत में छोटे कृषि-खाद्य व्यवसायों को संचालन का विस्तार करने और खाद्य सुरक्षा बढ़ाने में मदद करने के लिए संयुक्त रूप से 2 मिलियन डॉलर के निवेश की घोषणा की। ओंटारियो की खाद्य सुरक्षा और विकास पहल के माध्यम से वितरित, यह फंडिंग व्यवसायों को खाद्य-सुरक्षा उपकरण और प्रौद्योगिकी, खाद्य ट्रैसेबिलिटी सिस्टम और प्रक्रिया में सुधार से लैस करेगी।

यह पहल छोटे व्यवसायों का समर्थन करती है जो बैग्ड सलाद, पनीर और आइसक्रीम जैसे विशिष्ट उत्पादों का उत्पादन, प्रसंस्करण या सेवा करते हैं, और परियोजना स्थान पर 100 से कम कर्मचारी हैं। प्रति प्रोजेक्ट फंडिंग $75,000 तक पहुंच सकती है।

2024 में लॉन्च किए गए पहले इंटेक ने 90 परियोजनाओं का समर्थन किया और 70 से अधिक अच्छे वेतन वाली पूर्ण और अंशकालिक नौकरियां बनाने में मदद की। दूसरा इंटेक 19 अक्टूबर, 2026 को खुलता है और 1 मार्च, 2027 तक या फंडिंग पूरी तरह से प्रतिबद्ध होने तक चलता है।

संघीय कृषि मंत्री हीथ मैकडोनाल्ड ने कहा कि निवेश से छोटे व्यवसायों को खाद्य-सुरक्षा प्रणालियों को आधुनिक बनाने और नई तकनीकों को अपनाने में मदद मिलेगी, जिससे ओंटारियो की कृषि-खाद्य आपूर्ति श्रृंखला की लचीलापन और प्रतिस्पर्धात्मकता मजबूत होगी। ओंटारियो के कृषि, खाद्य और कृषि व्यवसाय मंत्री सैम ओस्टरहॉफ़ ने कहा कि आर्थिक अनिश्चितता के बीच, फंडिंग अधिक सुरक्षित, आत्मनिर्भर कृषि-खाद्य क्षेत्र का निर्माण करते हुए श्रमिकों और व्यवसायों की रक्षा करती है।